不知不觉,
发现自己养成一个习惯:
“不看美食节目,吃饭都不香了”。
尤其是这段宅在家的日子,
干脆把《孤独的美食家》又翻看了一遍,
果然,才发现食物是天赐的治愈术,
似乎能包容起所有的情绪,
So......也许
只有好好吃饭的人,才懂得如何好好生活。
是句真理吧。
好美食好生活,当然出自好厨房。
拥有一套让你爱上下厨的魔力厨房,
简直不要太完美!
装修的时候,你家的厨房是怎么布局的?
详细数据图解+屋主真实厨房案例,
大招加持,你还不知道厨房怎么装吗?
厨房动线
厨房好不好用,首先要看动线是否合理,通俗点就是做饭的顺序,符不符合使用习惯。合理的做饭顺序是:冰箱拿出食材--水槽清洗--台面处理--放入锅中烹调--台面出锅上菜。
厨房布局
生活中我们常见的厨房布局主要有:一字型、L型、U型、二字型、岛台式五种。下面对每一种布局形式进行讲解,屋主们可以对着自己家的空间来看啦!
一字型
一字型适用于开间较小、狭长空间,做菜顺序一字排开。
/ 屋主@我是温馨的ICY /
她家的厨柜呈“一字型”,分为吊柜+地柜+操作台面的组合方式。开放式厨房这一部分为非明火区,只是日常做饭的切洗+备餐区。
厨房操作台,墙上空间+水池部分+水池下面的厨柜内景图进行了拼接。小户型充分利用墙上空间,宜家的不锈钢上墙收纳系列,可以放置一些厨用物品,同时宜家的挂杆+网篮收纳可以放洗洁精、洗手液等物品。
L型
L型属于最常见的布局,适合长方形的厨房,空间利用率高。
/ 屋主@鬼马真真 /
L型厨房怎样布局收纳?3点让你下厨超高效!
她家的L型厨房,能够轻松应对10个人的聚餐,也能在深夜10就能完成一道简餐!这一切都要归功于合理布局的三大法则:
01. 洗切配区动线流畅,常用物品随手可取,洗菜-切菜-炒菜,一气呵成,切菜区一定不要放电饭煲、微波炉等大件物品影响切配。
02. 厨柜大量做成拉篮和抽屉,拿取方便,台面能放的东西有限,那么多东西往哪放呢?还有拉篮和抽屉呀!
03. 好清理好打扫,下厨时间少一半,做饭一时爽,打扫火葬场!这里说的打扫不仅是洗碗,除了洗碗洗锅,还要擦洗灶台、油烟机、墙面,打扫地面水渍污渍....这一波下来又是1。没事,懒人用懒办法:洗碗机、厨房地垫、还有保鲜膜保护墙壁大法也值得一试!
U型
U型布局呈正方形,操作动线短,形成最合理的厨房工作三角区,操作效率高。
/ 屋主@dxpdi大象跑得快 /
她家厨房面宽1.8,进深2.6米,现在使用下来收纳能力100分。
屋主热爱烘焙、做饭,厨房就是英雄用武之地,小小厨房装下了洗碗机、净水器、燃气表、冰箱、热水器、还有各种小家电:烤箱、面包机、面条机、空气炸锅,一切都是井然有序,所以,根据自己的实际情况和生活习惯,再小的厨房好好规划也是会为你所用的。
二字型
二字型布局可以设计成双线性橱柜,适合多人同时备餐。
/ 屋主@聪明香蕉片 /
双一字型封闭厨房,宜家做的全套厨柜,左边备菜区高台,带吊柜,右边烹饪区低台,不带吊柜有置物架。对面是小阳台,门上装了绷纱保护隐私加防晒。一组地柜,两个大抽屉,收纳力惊人。
岛台型
岛台式的布局,可以将岛台也作为操作台、备餐区。这种设置还能增进与家人的沟通。
/ 屋主@娜娜爱抠脚 /
西厨是完全开放的,跟餐客厅一体。西厨做了一排电器高柜放冰箱和蒸烤箱,其他空间用来储物。岛台的尺寸是2米2乘0.9米,高度是0.87米,洗菜切菜不用弯腰。水槽柜旁边是洗碗机,最里面三个抽屉。水槽用的73厘米的石英石大单槽,真的可以洗孩子了。
厨房人性化设计操作台高度
操作台的高度,一般85cm~90cm为佳,具体尺寸可以根据下面的公式来计算。
厨房地柜设计
厨房地柜可以说是厨房收纳的心脏,对于小面积的厨房来说尤其重要。
厨房的插座也应该预留充足,柜内供电1个、厨房电器5~8个、炉灶、水槽、油烟机位置各一个,摆放电器的台面2个。
另外,一般来说,炒菜的灶台要低,大概在70-80cm,水槽台面要高,在80-90cm,两台面建议落差在10cm左右。
厨房吊柜设计
吊柜设计的高度,一般离地面1.6m的位置。
常用厨房收纳
水槽尺寸
水槽尺寸要根据水槽材质、橱柜台面的大小以及厨房大小来定。厨房水槽的一般尺寸有:8等。
而水槽合理的宽度在43-48cm,水槽深度大于18cm比较适宜。
水龙头的设置,岛台面高度25cm,全高38cm,宽22cm,抽拉长度为15cm。
厨房不大,讲究不少,
看完图解+屋主美美的厨房实例,
你是不是也想拥有一套懂你的厨柜